안녕하세요. 이상길님

저희 홈을 찾아주셔서 감사합니다.

부화후 3개월 동안 유황을 완전히 먹이지 않는 것은 아니구요, 소량을 먹여서 차츰 적응을 시킵니다.

그리고 7개월이상 본격적으로 먹이기 시작한 것이구요, 지금 농장에 사육하는 것은 1년 정도 된 것입니다. 그러니까 부화후 3개월을 포함하여 10개월 이상 먹인 것입니다.

오리는 산 밑에 울타리를 쳐놓고 그 안에 넣어서 키웁니다. 방목은 할 수 없습니다. 1천여마리의 오리를 방목하면 산이고 들이고 남는 것이 없어요. 그래서 간혹 울타리 밖으로 한번씩 소풍(?)은 시킵니다만 완전 방목이라고 할 수는 없습니다.

아주 몇 마리를 키우는 경우를 제외하고 방목은 어렵습니다.

TV에서 보는 것처럼 비닐하우스에 빼곡히 가두어 키우는 것은 아니구요, 약 200평 이상의 농지에 울타리를 쳐놓고 있습니다.

2년된 오리는 없습니다. 별도로 우리를 만들어 키울수 있지만 그만큼 단가가 상승하게되고 소비가 이루어지지 않게 됩니다.

유황오리 추출액에 들어가는 재료는 감초는 중국산이고, 금은화는 북한산이며 나머지는 국산입니다.

우리가 왜 생오리를 판매하느냐면요.. 생오리를 삶아보면 육질과 기름이 뜨는 정도 뼈의 야문 정도를 확인하여 제대로 키운 오리인지 알 수 있는 것이지요.

그래서 오리의 질에 있어서는 자신한다는 것이죠.

감사합니다.