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[삼정식품이야기]
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뉴욕 팬시푸드 박람회 2014년 6월 28일 참가
Date : 2016-02-16
Name : 관리자
Hits : 9801



20150630_163909 - 복사본.jpg

작년에 참가한 뉴욕팬시 푸드 박람회입니다.

20150627_160034 - 복사본.jpg


코리아솔트 부스를 이렇게 꾸며 놓고 손님 맞을 채비를 합니다.

20150628_130510 - 복사본.jpg


죽염에 관심이 많은 분이신데, LA지사에 연락해서 죽염을
구입 후 사용하고 있습니다.

20150629_150759 - 복사본.jpg


20150629_150726 - 복사본.jpg

케이블 TV에서도 많은 관심을 보였습니다.

20150628_140106 - 복사본.jpg

이 친구 이름은 Mark Bitterman 인데, 아래 소금 책을 쓴 저자입니다.

salted.jpg

약 150 종류의 소금을 소개하고 있습니다.
소금에 관한한 가장 많은 정보가 담겨져 있을 것 같습니다.
우리나라는 소금을 무조건 나쁘다고만 하고 이렇게 연구하는 사람이 없습니다.
이 책에 한국의 죽염이 소개되어 있습니다.
<아마존닷컴에서 위 책은 구입할 수 있습니다.>

20150701_114221 - 복사본.jpg

위 친구가 운영하는 가게입니다. 뉴욕에 있는데.
굉장히 다양한 소금을 공급하는데, 미국내에 이런 가게를 여러개 가지고 있습니다.

이렇듯 미국에는 소금에 대한 관심도 많았고 연구도 하고 있습니다.

죽염을 알린다는 것에는 시간에 걸리겠지만, 세계적으로 그 가치가 매우
높은 소금임을 증명해 보이도록 노력해야겠습니다.
 

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  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. [끝]

- 임산부와 아이들이 죽염을 섭취해도
- 신장질환이 있는 사람이 죽염을 먹
- 고혈압환자가 소금을 먹어도 되는지

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